Champignons Île d’Elbe

Champignons Île d’Elbe

Les Châtaignes et le vin sont une combinaison à laquelle il faut ajouter le champignon, un fruit inoubliable de la saison. Dans différentes zones de l’île, en automne, parmi les bois de chênes verts, on trouve plus de 200 espèces de champignons, parmi lesquelles les plus recherchées et appréciées sont certainement les cèpes et l’ovule.