Semaine de la Châtaigne 2024 : du 20 au 27 octobre à Marciana et Poggio
La traditionnelle Semaine de la Fête de la Châtaigne est de retour et aura lieu la dernière semaine d’octobre 2024 dans les villages de Marciana et Poggio, des événements qui célèbrent les saveurs de l’automne de l’Elbe. Commençant le dimanche 20 octobre à Marciana avec la Fête d’Automne, la semaine se terminera le dimanche 27, à Poggio avec la désormais célèbre Castagnata Elbana.
Des événements qui sont plus qu’une simple fête, qui animent nos villages de montagne et représentent l’envie d’être ensemble, de raconter l’histoire de notre territoire à travers des créations gustatives et gastronomiques.
Une semaine d’échange interculturel intense avec des initiatives visant à faire connaître le territoire, son identité culturelle et le paysage, à créer un réseau entre communautés et sujets extérieurs, à expérimenter la créativité, à explorer la nutrition, à partager les défis de l’économie durable et à faire revivre la dimension sociale de l’Île.
Le rendez-vous avec les senteurs et les saveurs de l’automne de l’Elbe – maintenant dans sa cinquième édition – présente une semaine riche en événements : les fêtes traditionnelles (Fête d’Automne de Marciana a> et Castagnata a Poggio), de nombreuses excursions et promenades, ateliers, musique, théâtre et rencontres culturelles.
Événement organisé par la municipalité de Marciana
L’événement est organisé par la Commune de Marciana et Pro Loco Marciana Elba avec la collaboration et la participation de nombreux partenaires.
La Semaine de la Châtaigne est basée sur un projet de la Municipalité de Marciana, réalisé par l’Administration dirigée par le maire Barbi, créée pour promouvoir la période automnale d’un point de vue culturel vue , environnementale, touristique et gastronomique et œnologique.
Calendrier hebdomadaire de la châtaigne Marciana, Poggio et environs
« Fête d’Automne » Castagnata à Marciana
dimanche 20 octobre
Fête de l’Automne
Marciana – à partir de 12h00
Stands de restauration & musique live
La forêt d’automne
Marciana, Casa del Parco – 15h00
Promenade avec guide du parc pour enfants et familles
mardi 22 octobre
Promenade d’automne
Marciana, Piazzale della Fortezza – 10h00
Excursion avec l’association Pedalta
Projection « Les enfants de Capanne » créée par l’association Pedalta
Marciana, Casa del Parco di Marciana – 15h30
mercredi 23 octobre
Traditions d’automne à Patresi
Promenade parmi les châtaigniers de la vallée de Bollero
Départ de Patresi – 9h00
Excursion avec le CAI section Île d’Elbe
Marciana raconte
Marciana, Casa del Parco – 18h00
Promenade dans les rues du village avec le guide du parc
jeudi 24 octobre
À la découverte des herbes et des champignons
Marciana, Collégiale de S. Sebastiano – 10h00
Conférence mycologique
Réunion préliminaire pour la reconnaissance des champignons locaux
Marciana, Collégiale de S. Sebastiano – 18h00
vendredi 25 octobre
La châtaigne entre histoire, terre et mer
Histoires et recettes typiques, avec dégustation finale
En collaboration avec l’Académie Italienne de Cuisine – Délégation de l’Elbe
Marciana, Collegiata San Sébastieno – 17h30
samedi 26 octobre
Atelier « Écriture étrusque »
Pour adultes et enfants
Marciana – Musée Archéologique – 16h00
Théâtre itinérant « Nos héros réussiront-ils à conquérir la Reine ? »
Marciana, Piazza della Gogna – 18h00
Fête de la châtaigne de Poggio
dimanche 27 octobre
Trekking à la découverte de la végétation
de Marciana à Poggio avec le guide du parc
Marciana, Casa del Parco – 10h00
Castagnata di Poggio
Stands de restauration & musique live Poggio – 12h00
Avec le patronage du Parc National de l’Archipel Toscan et de la Route des Phéniciens du Conseil de l’Europe.
Pour informations générales proloco.marciana.elba@gmail.com
Possibilités d’hébergement aux alentours :
Hotel Belmare
Patresi – Marciana
Hotel Sant Andrea
S. Andrea – Marciana
La châtaigne Elbano Pucinco, Mme Angela nous révèle la recette.
La châtaigne
Castagnaccio est l’un des protagonistes de la fête de la châtaigne de Poggio et de la semaine de rencontres et d’événements dédiés au fruit qui était autrefois la principale ressource de la Terre di Marciana.
Les dames du village préparent des dizaines de plateaux de la dessert savoureux à déguster aux invités qui arrivent dimanche à Poggio et Marciana.
Mme Angela nous a révélé la recette Pucinca du castagnaccio selon la tradition.
Recette Castagnaccio : farine de châtaignes, amandes, pignons de pin et raisins secs
Vous prenez la farine de châtaigne, la mettez dans un bol, ajoutez un peu d’eau, travaillez bien avec la machine et réalisez cette pâte.
Ensuite vous ajoutez un peu de sucre et un peu de sel selon votre goût, le mélange obtenu doit avoir un consistance ni trop ferme ni trop liquide. Ensuite, ajoutez : les amandes, les pignons de pin, les raisins secs dans le bol avec le mélange, un peu de zeste d’orange aussi.
Et enfin vous prenez la poêle, la graissez, versez le mélange et mettez le tout au four.
«Fête d’Automne» Castagnata à Marciana
Dimanche 20 octobre
À Marciana, la Fête d’Automne débutera à 12h00 sur la Piazza For di Porta et sur les places intérieures avec des stands de restauration proposant des spécialités à base de châtaignes, de châtaignes grillées et de friandises. De la musique live suivra.
Un service de navette gratuit est assuré.
Fête de la châtaigne de Poggio
Dimanche 27 octobre
À Poggio la Castagnata commencera à 10h00 ; les hôtes pourront visiter le village en suivant un itinéraire gastronomique lié aux anciennes traditions et déguster des plats à base de châtaignes, des entrées aux plats de résistance, des desserts au pain aux châtaignes et autres délices.
Un service de navette gratuit est assuré.